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tarebancho について

藤原信昭(フジワラノブアキ) 1969年1月2日生まれ やぎ座 O型 身長162cm・体重67.5kg  平均体脂肪15.0% 「日本一ご飯がすすむ おいしい焼肉のたれを作りたい!」お肉とスィーツとコロッケが大好きです。 趣味:パワーリフティング・BBQ ◆主な戦歴◆ "パワーリフティング"   ・2012世界マスターズパワーリフティング選手権 3位  ・2011アジアマスターズパワーリフティング選手権 優勝  ・全日本マスターズパワーリフティング選手権 5連覇中 ・2010全日本マスターズベンチプレス選手権大会 2位 ■大阪通販道場5期生修了生 幹事 ■スィーツ大好きなグルメ男子 ■日本一おいしいたれを作りたい想いから、日本全国の焼肉のたれを食べつくす計画実行中!

世界マスターパワーリフティング選手権大会に向けての近況

どうも~もんくたれの藤原です!
筋トレファンの方、本当にお久しぶりです。
最近のブログは”たれのレポート”ばかり書いていまして、トレネタは久しぶりです!
今日は、世界マスターパワーリフティング選手権大会に向けての近況を書きます。
ちょうど1ケ月先が試合日で、初の世界大会となります。
カラダが3つくらい欲しいな~と言うくらい仕事もお付き合いも忙しく、無休状態!
しかも睡眠時間3時間くらいで疲労困憊ぎみのハードな状況でスクワットピーキング
「俺カラダ持つんかな~(◎o◎)」って感じですね・・・
そんな中、ギア練習3回目で245kgなんとか立てました。
最終的には255kgまでTRYしておきたいところです。
スクワットにおいては、競合がいる中で種目別の金メダルが欲しいです!
残りの時間、一生懸命がんばります。
これ245kgの動画ですのでよろしければ見てくださいね~(^^)

撮影者 ふじたひろゆき様
ありがとうございました!
【おまけ編】
眠たい時はこんな曲効いてテンションあげます!

今からキャッチコピー原稿を仕上げてから寝ますZZZZ

関西国際空港で「泉州にぎわいフェスタ」開催

関西国際空港で「泉州にぎわいフェスタ」開催されました。

泉州が誇る美味しい食べ物、調味料や伝統工芸品の物産展

また子どもも楽しめるキャラクターショー、和太鼓などのパフォーマンスライブや

フォトコンテストなど盛りだくさんでした。

日時/9月2日(日) 10:00~17:00

場所/関西国際空港南イベント広場

私は泉佐野市ブースにおきまして出店させていただきました。


くいだおれ大阪でたれ一筋27年 もんくたれ藤原の365日  【手作り焼肉のたれ ぽん酢製造】-泉州にぎわい フェスタ 2012 こだわり
くいだおれ大阪でたれ一筋27年 もんくたれ藤原の365日  【手作り焼肉のたれ ぽん酢製造】-熊野 熊野牛 物産店
くいだおれ大阪でたれ一筋27年 もんくたれ藤原の365日  【手作り焼肉のたれ ぽん酢製造】-泉州にぎわい フェスタ 2012 こだわり
くいだおれ大阪でたれ一筋27年 もんくたれ藤原の365日  【手作り焼肉のたれ ぽん酢製造】-泉州にぎわい フェスタ 2012 こだわり
もんくたれプレミアム極み 3兄弟が初登場!
くいだおれ大阪でたれ一筋27年 もんくたれ藤原の365日  【手作り焼肉のたれ ぽん酢製造】
くいだおれ大阪でたれ一筋27年 もんくたれ藤原の365日  【手作り焼肉のたれ ぽん酢製造】-泉州にぎわい フェスタ 2012 こだわり
吉田珈琲本舗さん

ここの珈琲は良い香りで旨い!

くいだおれ大阪でたれ一筋27年 もんくたれ藤原の365日  【手作り焼肉のたれ ぽん酢製造】-泉州にぎわい フェスタ 2012 こだわり
くいだおれ大阪でたれ一筋27年 もんくたれ藤原の365日  【手作り焼肉のたれ ぽん酢製造】-たこぼうず 貝塚 おいしい 泉州
くいだおれ大阪でたれ一筋27年 もんくたれ藤原の365日  【手作り焼肉のたれ ぽん酢製造】-びりけん 

泉州ブース

泉州9市4町の情報が詰まったブース。泉州の「おいしいもの」や「お得なもの」が集まります。

紀伊半島水害復興支援イベント】 魅力満載!紀伊まつり

昨年、台風により被害を受けた紀伊半島。その復興を支援するため、紀州の物産展

観光PRなど盛りだくさんのブースを展開。

泉州と紀州のゆるキャラもたくさんいました。

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和歌山県産のゆず果汁を使用した 湯浅醤油 丸新本家さんが作ったゆずぽん酢

たれ番長の藤原です。
本日もご訪問いただきましてありがとうございます。♪

■商品の説明
国産丸大豆と地元和歌山県産のゆず果汁を使用した
醤油発祥の地、湯浅醤油 丸新本家さんが作ったぽん酢

2008年~5年連続モンドセレクション金賞受賞商品です。

くいだおれ大阪でたれ一筋27年 もんくたれ藤原の365日  【手作り焼肉のたれ ぽん酢製造】-湯浅醤油 ゆずぽん酢 ぽん酢 もんくたれ

くいだおれ大阪でたれ一筋27年 もんくたれ藤原の365日  【手作り焼肉のたれ ぽん酢製造】-ゆずぽん酢 てっちり もんくたれ 湯浅醤油
フグももちろん美味しく!

くいだおれ大阪でたれ一筋27年 もんくたれ藤原の365日  【手作り焼肉のたれ ぽん酢製造】-湯浅醤油 ゆずぽん酢 ぽん酢 もんくたれ

【たれ番長のレポート】

外観:果汁たっぷりの印、おりがついています。
香り:醤油、かつお、昆布、果汁たくさん感じます。
食感:ゆずはもちろん、さすが伝統的なお醤油屋さんのお醤油が際立っています。
甘み:ほんかな出汁の甘み
酸味:ゆずと米酢のバランスが絶妙!
コク:お醤油を代表に深いコク

くいだおれ大阪でたれ一筋27年 もんくたれ藤原の365日  【手作り焼肉のたれ ぽん酢製造】-湯浅醤油 ゆずぽん酢 ぽん酢 もんくたれ
かつお節がきれちゃっていたので、削り節でいただきました。

【一言】
うま~い!さすが伝統的なお醤油屋さん、ゆずはもちろんお醤油が際立っています。
和料理、お鍋、夏にピッタリお手軽メニュー冷奴にゆずの果汁が涼しげ
すごく酸味のバランスが良いぽん酢でした。

こだわりのバジルソースを大阪産料理で楽しむ会 大阪もん

昨年の大阪産五つ星大賞の優良賞を一緒に受賞した
大阪産料理 空さんとこだわりのバジルソースのコラボ企
画です!

http://www.facebook.com/
osakamon.sora

大阪産料理にこだわりのバジルソースを使い放題楽しむ会
です。


めっちゃおいしい料理とみなさんの笑顔が最幸でした。

これが大村さんところの大阪もんバジルソース

くいだおれ大阪でたれ一筋27年 もんくたれ藤原の365日  【手作り焼肉のたれ ぽん酢製造】-昨年の大阪産五つ星大賞の優良賞を一緒に受賞した、
大阪の方は見たことあるでしょう!
くいだおれ大阪でたれ一筋27年 もんくたれ藤原の365日  【手作り焼肉のたれ ぽん酢製造】-昨年の大阪産五つ星大賞の優良賞を一緒に受賞した、
この方が笑顔が最高の大村さん

Facebookをされていますのでのぞいてみてください。

https://www.facebook.com/?ref=logo#!/motoaki.omura
くいだおれ大阪でたれ一筋27年 もんくたれ藤原の365日  【手作り焼肉のたれ ぽん酢製造】-昨年の大阪産五つ星大賞の優良賞を一緒に受賞した、
大阪もんのお野菜でこしらえた、こんなお料理も!

くいだおれ大阪でたれ一筋27年 もんくたれ藤原の365日  【手作り焼肉のたれ ぽん酢製造】-昨年の大阪産五つ星大賞の優良賞を一緒に受賞した、
バジルソース使い放題です。

エクストラバージンオリーブオイルベースなので筋トレマンには良質の脂質は最適ですね!
くいだおれ大阪でたれ一筋27年 もんくたれ藤原の365日  【手作り焼肉のたれ ぽん酢製造】-昨年の大阪産五つ星大賞の優良賞 空
こちら空の店長さん、笑ったらメチャやさしい笑顔です。
おいしかったです!ごちそうさま
くいだおれ大阪でたれ一筋27年 もんくたれ藤原の365日  【手作り焼肉のたれ ぽん酢製造】-昨年の大阪産五つ星大賞の優良賞を一緒に受賞した、
くいだおれ大阪でたれ一筋27年 もんくたれ藤原の365日  【手作り焼肉のたれ ぽん酢製造】-大阪もん
もちろん犬鳴豚さんもメニューインされていました。

うまい!うまい!
くいだおれ大阪でたれ一筋27年 もんくたれ藤原の365日  【手作り焼肉のたれ ぽん酢製造】-昨年の大阪産五つ星大賞 バジルソース
みなさま楽しい時間を共有していただきありがとうございました。

美味しく、楽しく最高でした。


焼肉 塩麹入り塩だれ 麺素さん

たれ番長の藤原です。
本日もご訪問いただきましてありがとうございます。♪


■商品の説明
心斎橋DAIMARUにある名店はり重さまで買いました。

塩こうじいりの塩だれ!
今、ブームですね~
しっかりと麹の旨みを引き出されています。

くいだおれ大阪でたれ一筋27年 もんくたれ藤原の365日  【手作り焼肉のたれ ぽん酢製造】-はり重 塩麹たれ 塩だれ 焼肉

くいだおれ大阪でたれ一筋27年 もんくたれ藤原の365日  【手作り焼肉のたれ ぽん酢製造】-はり重 塩麹たれ 塩だれ 焼肉
くいだおれ大阪でたれ一筋27年 もんくたれ藤原の365日  【手作り焼肉のたれ ぽん酢製造】-はり重 塩麹たれ 塩だれ 焼肉



【たれ番長のレポート】


外観:容器はシンプル、中身は塩麹がたくさん入っている!
香り:塩と麹のいい香り
食感:とろ~りとしていて麹の粒々感
甘み:塩辛さの中にほんのり甘み
酸味:ほとんど感じない
コク:塩麹のと塩のコク

くいだおれ大阪でたれ一筋27年 もんくたれ藤原の365日  【手作り焼肉のたれ ぽん酢製造】-塩麹たれ 塩だれ 焼肉 大丸

【一言】
う~ん!これは塩麹入り塩だれと言うだけのことある。

塩と麹のええ味が出てますわ~
適度な粘りが豚肉にもよく絡みました。

あっさり系のモモ肉なんかにもってこいですね~

やっぱネギ塩タンに使ってみよう

高橋さんマッスル来館 焼肉で懇親会! 私の近況と・・・ 

関東から高橋恵介さんがマッスルに来られました。

‎67、5級世界ベンチプレスチャンピオンです。


Facebookでお誘いいただき速攻でマッスルへ・・・・
くいだおれ大阪でたれ一筋27年 もんくたれ藤原の365日  【手作り焼肉のたれ ぽん酢製造】-高橋恵介 マッスル 焼肉
トレーニング前のカフェイン投入!

先日、睡眠不足でエスタロンモカを飲んで、会議から懇親会!その後
飲んだ後に激しいおう吐でダウンしました。

ほどほどにカラダを休めないとね・・・

今日はそんなこと言ってられないのでスクワット!

3ケ月ぶりのギアスクワットで225kgまでいけました~

しゃがみは浅いけどね(^^)v

くいだおれ大阪でたれ一筋27年 もんくたれ藤原の365日  【手作り焼肉のたれ ぽん酢製造】-高橋恵介 マッスル 焼肉
丁寧なトレーニングに、脱帽です。

いろいろと学びをいただきました!高橋さんおおきにです。

しかしメッチャ腕太い高橋さん、私の腕は細っ~

くいだおれ大阪でたれ一筋27年 もんくたれ藤原の365日  【手作り焼肉のたれ ぽん酢製造】-高橋恵介 マッスル 焼肉
トレーニングを全開に行い楽しい懇親会

みなさまは、車なので飲まずに食い気全開の焼肉会でした。
くいだおれ大阪でたれ一筋27年 もんくたれ藤原の365日  【手作り焼肉のたれ ぽん酢製造】-高橋恵介 マッスル 焼肉
くいだおれ大阪でたれ一筋27年 もんくたれ藤原の365日  【手作り焼肉のたれ ぽん酢製造】
集合写真はやはり笑顔で・・・

どうですか?
くいだおれ大阪でたれ一筋27年 もんくたれ藤原の365日  【手作り焼肉のたれ ぽん酢製造】-高橋恵介 マッスル 焼肉

美味 韓国風ドレッシング オモニ

たれ番長の藤原です。
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$くいだおれ大阪でたれ一筋27年 もんくたれ藤原の365日  【手作り焼肉のたれ ぽん酢製造】-美味 オモニ 韓国風 ドレッシング
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$くいだおれ大阪でたれ一筋27年 もんくたれ藤原の365日  【手作り焼肉のたれ ぽん酢製造】-美味 オモニ 韓国風 ドレッシング
■商品の説明
出汁とごま油の風味良い、甘辛タイプの生だれタイプのドレッシング
オモニとは韓国で「おかあさん」だそうです。
【たれ番長のレポート】
外観:メチャ辛そうなラー油みたいな薄い赤色
香り:ごま油の風味
食感:ピリピリの唐辛子が良いアクセント
甘み:ほんのり出汁の甘み
酸味:酢の酸味が効いています
コク:甘さと辛さと酸味がベストマッチングです
【一言】
出汁が良く効いている新しい感覚ですね
野菜嫌いの方もこれがあればサラダおかわり間違いなし

トレーニング調子上向き

世界マスターパワーリフティング選手権大会に向けてのトレーニング
ようやくスイッチが入り、昨日今日と調子が上向いてきました。

スクワットは165kgX1、155X5、145X8、135X3(ストップ)
ベンチプレスは120kgX1、110X3、105X5、100X8 
足上げナロー80X8、82.5X8、75X8
インクラインダンベルを2SET
一時間くらいで終わるトレーニングですが、少しづつ上向いてきました。

食事を見直し、飲酒制限で回復も考えながら、10月3日の試合まで残り少ない時間
全力で取り組みます。

 この画像はもんくたれの具が入ったおむすびです。
泉佐野市のオトメゴコロさんで販売中!
日替わりでメニュー作られるので、無い時もありますので要注意です。
(直ぐに売り切れますので来店前にお電話で要確認お願致します。) 
  

モランボン韓 中辛 炭火風味

たれ番長の藤原です。
本日もご訪問いただきましてありがとうございます。♪

今回は、モランボン韓 中辛を食しました。

 
くいだおれ大阪でたれ一筋27年 もんくたれ藤原の365日  【手作り焼肉のたれ ぽん酢製造】-焼肉のたれ モランボン 韓 中辛 炭火
韓風なデザイン!焼肉って感じです。
くいだおれ大阪でたれ一筋27年 もんくたれ藤原の365日  【手作り焼肉のたれ ぽん酢製造】-焼肉のたれ モランボン 韓 中辛 炭火
いいも薄茶でいい照りしています!そそりますね~

くいだおれ大阪でたれ一筋27年 もんくたれ藤原の365日  【手作り焼肉のたれ ぽん酢製造】-焼肉のたれ モランボン 韓 中辛 炭火
今回はカイノミをいただきました!
炭の香りがドカ~ンとお口の中一杯に広がり、お家でフライパンで焼いたお肉も

炭火焼肉の味に、本当ですよ~

う~んタレがよく絡みうまいグッド!

■商品の説明

醤油ベースで香味野菜、果実やごまの入った中辛タイプで、炭火の風味を効かせた
すごく香ばしい味わいです。

【たれ番長のレポート】
外観:薄い茶色で照りがある
香り:炭の香り
食感:ごまと具材のプチプチ感
甘み:やや甘口
辛み:唐辛子の辛みで中辛だけにピリピリします
コク:甘さ、炭の香、粘りありでコクしっかり

【一言】

お家焼肉フライパンで炭火焼肉の香りは斬新です

焼野菜も美味しくいただけました!

くせにある味です。