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山岸弁護士 著書出版記念焼肉パーティーin 「焼肉ホルモン龍の巣 梅田店本館」

まいど!もんくたれ本舗 たれ番長の藤原です。

先日は焼肉ホルモン龍の巣 梅田店本館さんで

開催された関西焼肉界のい女王いかりんさん主催、山岸弁護士の『勝つ相続』
出版記念焼肉パーティーに行って来ました。
山岸先生おめでとうございます!
先生のファンや応援団が62名総結集し笑顔てんこ盛りの楽しいお祝い会でした。
龍の巣さんのお料理はこちらのメニューで豪華でした。
焼肉はハネシタ、クラシタ、カイノミ、タン、トロタン、三角バラ、ウルテ
ふわ福、上ミノ、名物ホルモン等など、
キムチ、ナムル、サラダ、かすうどん、バニラアイスをいただきました。


煙モクモクで焼くホルモン焼きはメチャくちゃおいしかったです!


山岸さん、いかりんさん、肉姉さん他、関西の各業界にのエネルギッシュな方々がいらっしゃいました。


お祝い品として”祝!仕様”のオリジナルラベルのたれをプレゼントさせていただきました。


主催のいかりんさんと記念撮影を!


この龍の巣のTシャツが欲しくてしかたない!いいね!


終始笑顔てんこ盛りの会で、食もお酒もすすみました!


龍の巣さんはかすうどんでも有名です!
これを〆にいただきますした。


お~お~!濃厚なだしもかすもメチャメチャ(゚д゚)ウ-(゚Д゚)マー
これはクセになる味で(゚д゚)ウ-(゚Д゚)マー

各界の元気人に私も元気をいただいてお肉パワーで明日からもがんばります!
龍の巣 ホームページ

私たれ番長がおちゃのこsaisai に登場します! 関西満載 大阪泉州泉佐野

本日9日16:00~私が登場します。
16:30くらいでしょうか?
お時間ある方は見てくださいね~(^◇^)

J:COMチャンネル関西エリアで (月)~(金) 16:00~ 生放送!
街の話題・街の人・街の今・・・ 毎週、関西の街に順番にスポットを当て、その街の魅力をまるごとお茶の間にお届けします。
https://www.facebook.com/jcom.ochanokosaisai

おちゃのSaisai

おいしいうどん屋 手打ち草部うどん のらや鳳本店 肉すき鍋コース 

大阪泉州秘伝の味!焼肉たれのことならタレ番長藤原まで
今日のご訪問いただきありがとうございます。

今回は、おいしいうどんすき鍋を見つけたのでご紹介されてもらいすね~
鳳駅徒歩10分にある”手打ちうどん のらや鳳本店!”さんに行きました。

のらや肉すき鍋コースで、うどんが食べ放題で肉すき鍋、海鮮サラダ、鶏天ぷら、デザートと何ともお値打ちなコースです。別で炙り豚鉄板焼きと出汁が自慢のたこ焼きまでいただいちゃいました。

あとは画像でお腹いっぱいになってください。
あっ!そうだ余談ですが、「いつも何で撮影されていますか?」と良く聞かれます。
ほとんどがi phoneカメラですよ~(^◇^)


          脂の甘みがたまらないやわらかい牛肉たっぷり~
         牛肉と豚肉を一度に食す贅沢コース!
         画像に写っていませんがつみれまで付いています。


        豚バラにくの山のように盛り上げらせてボリューム満点!


            もちもちでやわらかな腰のうどんはうまい!
            一味がアクセントでまたうま~い


コク甘いの出汁は、かつお、玉ねぎ、白菜、かぼちゃ等のお野菜からでる甘みと合わさり
とにかく超うま~!  ( ̄¬ ̄*)じゅるぅうううう


        炙り豚の中から肉汁が!とても香ばしく(゚д゚)ウ-(゚Д゚)マー(゚A゚)イ


      やわらかな炙り豚を玉子にからめるとメチャ(゚д゚)ウ-(゚Д゚)マー(゚A゚)イ


      海老やイカの海の幸がたっぷり~海老ぷりぷり~(゚д゚)ウ-(゚Д゚)マー(゚A゚)イ


          サクサク食感で衣まで旨すぎる鶏天ぷらσ゚д゚)ボーノ!


   かつおとマヨネースをたっぷりかけたたこ焼きはσ゚д゚)ボーノ!σ゚д゚)ボーノ!


     さすがうどん屋さん出汁がうますぎる~!(゚д゚)ウ-(゚Д゚)マー(゚A゚)イ

□手打ち草部うどん のらや鳳本店】
住所 : 大阪府堺市西区鳳東町6-620-1(鳳教習所となり) 
電話 : 072-274-4450
営業時間 : 11:00~15:00、17:00~23:00 土日祝11:00~23:00
無料駐車場有

シバタ つゆの素 濃縮5倍

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【商品の説明】
こちらは秋田県横手市のシバタ食品加工さまのつゆの素 濃縮5倍です。
日高産根昆布と土佐の宗田かつおをたっぷりと使用し独自の製法でゆっくりと時間をかけて仕上げられています。

私も玉子焼きやスープ等に使用してほんまやな~と思ったキャッチコピー
「これ一本で一年中」
ほんと色々なものをおいしくしてくれました。

【たれ番長のレポート】

外観 :薄口しょうゆ独特の淡い透明感
香り :昆布などの出汁の風味
バランス :醤油と出汁のバランスがよく、濃縮タイプなので自分好みの濃さでいただける
食べやすさ :和風な日本の味
食感:さらっとタイプ
特徴 :昆布、かつお、煮干し、椎茸のだしがよく効いている

おいしいたれとお探しなら”大阪泉州秘伝の味!もんくたれ

信州飯田のねぎだれ ねぎたっぷり!

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■商品の説明

始まりは信州飯田の居酒屋「丸現」で、おでんに使われたといわれています。

醤油をベースにねぎをふんだんに入れ砂糖や酢などで味付けされたシンプルはたれです。


信州飯田のねぎだれ

【たれ番長のレポート】
外観:ねぎがたっぷり!
香り:しょうゆ香ばしい中にねぎの風味全開!
バランス:ねぎとお醤油とのシャープな辛み
食べやすさ:けっこうあっさりです
特徴:ねぎ好きにはたまらない、ねぎを大切にした商品

【一言】

他に類をみないねぎの絡みと香りを生かした独自性があります。

甘みはほとんど感じない大人の味わい
信州飯田のねぎだれ


「焼肉のたれ もんくたれ本舗」 ホームページリニューアルしました

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弊社ホームページリニューアルしました!
お取り寄せ通販もできる自家製焼肉のたれ、ぽん酢、ごまだれなどの商品の一覧をご紹介しています。

お取り寄せ通販もできる自家製焼肉のたれ 

Facebook 第1回もんくたれ製品を使った「かんたん調理で美味しい!」レシピコンテスト開催中

もんくたれFacebookページでは第1回もんくたれ製品を使った
「かんたん調理で美味しい!」レシピコンテストを開催しています。
Facebookをさせている方はどうぞご参加くださいませ~
以下Facebook本文を記載しています。

 

もんくたれ製品をご使用していただければどなた様でも参加OKです!招待なしでも参加OK!お友達もご招待ください。
もちろん賞品は”もんくたれ”をしっかりとご用意しております。

【開催期間】
 2014年1月9日~2014年5月9日まで

【対象商品】
 もんくたれ製品全種

【ルール説明】
・もんくたれ製品を使って調理されたお料理の写真とかんたんなレシピと作り方をご案内ください。
・アップしていただいた写真はホームページ、Facebookページ等で使用させていただきます。
・開催期間中は複数投稿可能です。

【5つの賞】
・一番最初に投稿してくれたで賞
・お父さん、お子さまのお弁当にもってこいで賞
・これは絶対作ってみたくなるで賞
・一番沢山投稿してくれたで賞
・ごはんがめっちゃススムで賞

【賞品】
・もんくたれ極み3兄弟セット
・もんくたれ鍋もん奉行セット
・もんくたれ焼もん奉行セット
・味にうるさいあなたももんくなしセット
・ごまだれ・ぽん酢セット

上記5賞は開催期間終了時、受賞者さまの投稿に受賞コメントをさせていただき結果発表にかえさせていただき、順次発送させていただきます。
(賞品はランダムでお選びいただけません)

どんどんご応募(投稿)ください!
参加ボタンを押していただきますと美味しそうな画像&レシピ等の投稿が見れますので、投稿予定がある無しに関わらずお気軽に参加ボタンをクリックしてください。

もんくたれ公式Facebookページはこちら
https://www.facebook.com/monkutare.osaka

お餅が旨い!醤油 こがし醤油の香ばしさと、たまり醤油の旨みとまろやかな程良い甘みが美味しい

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今日はこの時期にもってこいの商品!
お餅が旨い!醤油 (盛田株式会社)

【商品説明】
こがし醤油の香ばしさと、たまり醤油の旨みとまろやかな程良い甘みが美味しいお醤油です。


お餅が旨い!←このネーミングにそそられ買っちゃいました

 
お醤油とざらめ糖、本みりんベースで作られた少し甘みを漂わせる色味!
これをお餅に付けたら・・・・というワクワク感があります。

  
こがし醤油がとても香ばしく生のお餅でも焼香ばし風味でメチャ美味しいです
焼きおにぎりに付け焼してもめちゃ美味しいと思います。


【たれ番長のレポート】

外観     :香ばし感と甘みが漂う照りが最高!

バランス   :醤油と甘みの甘辛感が絶妙!

香り     :香ばしい!!

食べやすさ  :口当たりの良い程良い甘さでついつい付けすぎます

コク     :ざらめ糖の甘みがいいね!

美味しさ   :お餅がススム!ついつい舐めちゃうくらい旨い!


【一言】
付ければわかる!癖になる旨さ!

 

 

泉佐野酒蔵BBQ 【大阪産もん五つの星大賞】

大阪産(もん)を積極的にアピールしたとして、その功績を表彰する

『大阪産五つの星大賞』

2013年度の大賞に【泉佐野酒蔵BBQ】が選ばれました。 


ご協力頂きました皆様、ご参加下さいましたお客様、すべての関係者様に感謝申し上げます。

受賞式の様子をどうぞ!
泉佐野酒蔵BBQ実行委員会は、実行委員長、BBQ委員長、ベジ委員長(野菜担当)

おむすび委員長、そして私は味付け担当として「たれ番長」というお役をいただき5つの

役割分担から成り立っております。
お客様から
ご指示をいただけることに感謝!
この様な仲間の中で活かされていることに感謝いたします!

     「ありがとうございました」

これからもこれに満足することなく、日々勉強させていただきながら前進していきます。
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本日、泉佐野市長様へ表敬訪問しました。