高知県産黄金生姜を超贅沢に使用した坂田信夫商店様”しょうがぽん酢”

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たれ番長の藤原です。
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■商品の説明

高知県産黄金しょうがと高知県産ゆず果汁をふんだんに使用した

昭和25年創業生姜一筋の㈱坂田信夫商店様のしょうがたっぷり

”しょうがぽん酢”


そんなしょうがぽん酢は・・・


お鍋はもちろん、ドレッシングとして、かつおに、水炊き、湯豆腐、餃子などに

ざまざまなお料理の味を引き立てます。


黄金生姜とは・・・

生姜特有の辛み成分「ジンゲロール」、香りの成分「ショウガオール」が、従来の生姜より多く含まれており「高知県産大生姜」「中国産生姜」「オーストラリア産生姜」の成分含量を比較したところ、辛み成分総量は黄金生姜が最も多いと言われています。


おいしい焼肉のたれ ランキング 焼き肉のたれレシピ おいしいぽん酢の情報ブログ!日本一おいしいたれを作りたい たれ番長の365日-黄金生姜 黄金しょうがぽん酢
たっぷりかけても大丈夫な500mlサイズ

おいしい焼肉のたれ ランキング 焼き肉のたれレシピ おいしいぽん酢の情報ブログ!日本一おいしいたれを作りたい たれ番長の365日-黄金生姜 黄金しょうがぽん酢
一瓶当たり100g相当のすりおろし生姜が入っています!



【たれ番長のレポート】

しょうがぽん酢を入れた器に顔を近づけるとナント・・・

しょうがの香りが飛び込んできます!まるでジュンジャージュースを思わせる。


甘くて酸っぱい後に、ピリット辛い!

超贅沢過ぎるくらいの”しょうがの香り”とつぶつぶ食感!


外観:しょうがたっぷりな贅沢感
バランス:甘い、酸っぱい、ピリ辛のハーモニー
香り:ジュンジャーエールのような
食べやすさ:食べ飽きないタイプで旨さあと引く

食感:つぶつぶ食感がうれしい



【一言】

生姜好きの方必見!

ネーミングを裏切らないすりおりし生姜を超贅沢に使用された逸品


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