たれ番長の藤原です。
大阪の日中は結構あたたくなり過ごしやすくなってきました。
夜はまだ冷え込むのでお鍋で一杯やりたくなりますね~
本日もご訪問いただきましてありがとうございます。♪
■商品の説明
ミツカン 香りの蔵 丸搾りゆず 土佐あき農協産ゆず100%使用
サラダ、鍋、おひたし、餃子、しゃぶしゃぶ、冷奴、焼き魚となんでも来いのぽん酢!
ゆず生産日本一の土佐あき農協産ゆずを丸搾りして、鰹を昆布のだしを合わせた贅沢品
本場の味と香りが楽しめますね!これは良いですね。
ミツカン 香りの蔵 丸搾りゆず 土佐あき農協産ゆず100%使用
【たれ番長のレポート】
外観:色は若干薄めの出汁の効いた果汁系
香り:醤油とゆずの香りと出汁あま~い感じ
食感:さらさらタイプ
甘み:お出汁はやや甘め
酸味:ゆず果汁のあとに醸造酢が主張してくる、酸味の二重奏
コク:醤油を出汁がしっかり効いてます
【一言】
ゆずの香りと言うだけあってゆずが良く香る!
ミツカンさんの高級ラインでしょうか?ポピュラーの味ポンとは別物
いろんなお料理に幅広く使え、酸っぱすぎないのでお子様にもOKでしょう