ここ数年、大阪は岸和田市の国道沿いには焼肉店が数十件
も有り南大阪の焼肉店の激戦区と言われている程です。
超高級店、地元有名店、お肉自慢、大衆店、食べ放題、
のれん焼肉の店にゆうこりんの焼肉店など等、実に多種多彩です。
今日は私のお気に入りのお店を紹介します。
よだれの出る旨さとでも言いましょうか(笑)
そんなお店です
お店は岸和田市下松町にあります
あぶり焼ダイニング”和茶炙”
わさびと読みます
宮崎牛指定第22号 認定店のようです
どのようなお店かと言いますと私的には
まず、オシャレ・もちろんお肉も宮崎牛で激旨
お肉の創作料理がこれまた旨い
入手困難な焼酎やお酒も豊富でお酒好きには
たまりませんですよ
あとは画像で雰囲気伝わればいいな~って感じで
画像いっぱい貼り付けますので見てね
店玄関を入るときれいな生け花がドカンっ
清潔感のある落ち着いた和の空間
シブすぎますね~
唸らせます
最近、塩ちゃんの影響で顔よせてデカイ声で
しゃべり、笑いまくるのでドン引きのハニーちゃん
私がハニーちゃまと座ったのは
①のカウンターでカップル席みたいなものですね
メチャうまかったお持ち帰りしようと注文しましたら
現在は店内のみのメニューだとか・・・
販売が待ち遠しいです
和茶炙サラダ
旬の野菜やアボガドなどを
和茶炙オリジナルドレッシングで・・・
生or炙りで召し上がれます
私のお勧めは「炙りです」
この日はミスジを使われていて風味、味わい
とろけるような食感がたまりませんでした
釜焚きご飯は、「佐賀県産 夢しずく」を使用されており
ほどよい粘りと甘い味わい、食欲をそそるふっくらで
つやのある光沢が特徴だそうで、オーダーを聞いてから
炊きあげるようです
ガチ飲みしました
そそられました
岸和田と言えばだんじり!
だんじりと同じ欅の木でできた
和茶炙の名が入った置物シブ~
焼肉のみならずステーキ専門店も
ビックリのステーキメニューも豊富です
いやぁ~ホンマ旨かった
肉がうまい
タレいらないな~
たれのソムリエが言うんだから間違いなしっす
気さくなオーナーでアメブロをされているようです
一度覘いてあげて下さい
下の画像をクリックすると
和茶炙 店主 山下弘幸さんのブログに飛びます
お口クチュクチュ!モンダミンが~
デートの時などはこうゆうの
あるとうれしいですね~
気がツくな~
一度行ってみたいな~と思われた方は
下の画像をクリックしてね
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飢えた自分には、裸のレディより、刺激的っす!
たまりませんね!
オフが待ち遠しいです(^^)
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すいません!減量中に申し訳ないっす~
画像で食べてことにしましょう(笑)