あぶり焼きダイニング 和茶炙 岸和田 焼肉 ステーキ

ここ数年、大阪は岸和田市の国道沿いには焼肉店が数十件

も有り南大阪の焼肉店の激戦区と言われている程です。



超高級店、地元有名店、お肉自慢、大衆店、食べ放題、

のれん焼肉の店にゆうこりんの焼肉店など等、実に多種多彩です。



今日は私のお気に入りのお店を紹介します。

よだれの出る旨さとでも言いましょうか(笑)

そんなお店です音譜

お店は岸和田市下松町にあります




あぶり焼ダイニング”和茶炙”

わさびと読みます


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宮崎牛指定第22号 認定店のようです


どのようなお店かと言いますと私的には

まず、オシャレ・もちろんお肉も宮崎牛で激旨ビックリマーク

お肉の創作料理がこれまた旨いアップ


入手困難な焼酎やお酒もお酒豊富でお酒好きには

たまりませんですよチョキ



あとは画像で雰囲気伝わればいいな~って感じで

画像いっぱい貼り付けますので見てねキョロ



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店玄関を入るときれいな生け花がドカンっはな

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清潔感のある落ち着いた和の空間

シブすぎますね~目

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焼酎にお酒が豊富でお酒通も

唸らせますアップ

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もんくたれとハニーちゃまです

最近、塩ちゃんの影響で顔よせてデカイ声で

しゃべり、笑いまくるのでドン引きのハニーちゃんあせる


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私がハニーちゃまと座ったのは

①のカウンターでカップル席みたいなものですね

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”つきだし”自家製焼き豚画像右)は

メチャうまかったお持ち帰りしようと注文しましたら

現在は店内のみのメニューだとか・・・

販売が待ち遠しいですにひひ

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まずはコレ!

和茶炙サラダ

旬の野菜やアボガドなどを

和茶炙オリジナルドレッシングで・・・

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ええ感じでしょ音譜

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贅沢盛り合わせをオーダー

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肉質は申し分おませんな~にひひ

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ビールが止まりませんな~アップ

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牛トロのお寿司 3貫

生or炙りで召し上がれますアップ

私のお勧めは「炙りです」

この日はミスジを使われていて風味、味わい

とろけるような食感がたまりませんでしたチョキ


釜焚きご飯は、「佐賀県産 夢しずく」を使用されており

ほどよい粘りと甘い味わい、食欲をそそるふっくらで

つやのある光沢が特徴だそうで、オーダーを聞いてから

炊きあげるようです


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肉質を見てくださいビックリマーク

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ハイボールもゆず、ジンジャー他

ガチ飲みしましたにひひ

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網焼きからでる香りがまた格別

そそられました音譜

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岸和田と言えばだんじり!

だんじりと同じ欅の木でできた

和茶炙の名が入った置物ビックリマークシブ~

焼肉のみならずステーキ専門店も

ビックリのステーキメニューも豊富です

画像をクリックするとメニューに飛びます
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いやぁ~ホンマ旨かったアップ

肉がうまいアップ

タレいらないな~
たれのソムリエが言うんだから間違いなしっすチョキ

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気さくなオーナーでアメブロをされているようです

一度覘いてあげて下さいグッド!

下の画像をクリックすると

和茶炙 店主 山下弘幸さんのブログに飛びます

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おしゃれでかわいい洗面には

お口クチュクチュ!モンダミンが~

デートの時などはこうゆうの

あるとうれしいですね~

気がツくな~得意げ

一度行ってみたいな~と思われた方は

下の画像をクリックしてねアップ

和茶炙さんのホームページに飛びます
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