大阪府泉大津市にある和牛亭　五旬さんをご紹介します！

美味しい焼肉のたれ　ごまだれを求めてたれ番長がレポートします。
早速ですが、車を止めてお店の周辺に来るとええ臭いするんですわ～(ﾟдﾟ)たまらん！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

このダクトから食をそそられるたまらなない臭いを放出中！！
ここにご飯持ってきて食べれそうなくらいええ臭い(ﾟдﾟ)ウマ～！！
意外と店の人はこの嗅覚刺激法に気づいてない場合が多いです。
ええ臭いを出すのはタレも重要です。

ここのマスターは流石です！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

美味しいにおいがする焼肉屋さんは、まず間違いなく旨い！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

シャキシャキのキムチは結構辛めで出汁が効いていて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！

続いてナムル！

どんなお肉が出てくるのか考えながら食べるナムルがまた(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！

生ビールがお腹に染みます(ﾟдﾟ)プヘ～！

まずは塩タンから！
これが超厚切りで食感がたまりません。

見てくださいのこの肉厚を・・・！

おネギをのせていただきます！

シャキシャキおネギとお肉が相性抜群で(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！

巻き巻きしたり、食べ方次第で美味しさ倍増です。

常連さんご用達の牛ぽん酢！
これは噛まなくてもホロホロとお肉が崩れだす感じであっさりいただけます。

さぁ～お待ちかねのお肉です！

人気メニューの五旬盛りはロース、バラ、ハラミ、ヒウチの4種盛りでボリュームも半端ないです。

特製みそだれ、レモン果汁、昆布だしが効いた醤油だれ

ごはんもふっくらもちもちで(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！タレご飯にしたら～超(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！

揚げにんにくでスタミナアップ！！

たれタンも肉厚ジューシーで(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！

焼レバー、上ミノ、シマチョウ、タレタンのホルモン盛り！

チシャ菜で特製のタレを付けて巻いて食べるとサッパリヘルシーで(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！

山崎のハイボールキレがあって(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！
ビールとお肉である程度お腹が大きくなった後の一杯オススメです。

五旬さんなら美味しいお肉をリーズナブルにご提供されておりますので、ガッツリ食べるお子様がいらっしゃってもお財布にもやさしいお店です。

和牛亭　五旬
大阪府泉大津市東豊中町3-15-10
0725-26-1554
http://tabelog.com/osaka/A2705/A270502/27043271/

 

ご近所泉佐野市内で炭火焼市場のてさんから
見事に変貌され生まれ変わった産直焼肉ビーファーズ泉佐野店に行ってきました。

おいしい焼肉のたれ、旨いごまだれ、ぽん酢等の情報ブログ！
日本一おいしい手づくりたれを作りたい”たれ番長”の藤原です。
本日もご訪問いただきましてありがとうございます♪

 

 

 

 

 

 

 

従来の焼肉店のイメージから少しリッチで洗練されたデザイン
鹿児島薩摩牛の看板が目に入ります！

 

 

 

 

 

 

 

お洒落な玄関の待合です！

 

 

 

 

 

 

 

暖色系の照明がお洒落な店内は、大人しめな個室で人目を気にせずゆっくりと食事や会話が楽しむことができます♪

 

 

 

 

 

 

 

たれ三種はたれ、レモン、ぽん酢です！

 

 

 

 

 

 

 

こちらの特選ダレですりたての様なごまの風味と酸味のバランスが良く、
さらっと濃厚でどの部位でも美味しく食べれました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

まず生ビールで癒されます(ﾟдﾟ)プヘー！

 

 

 

 

 

 

 

焼肉に来たらお決まり定番のキムチ！
ピリッとした辛みの野菜はダシのコクと旨みで(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！
ビールが加速します！

 

 

 

 

 

 

 

まずタンねぎのせ焼きはコテでネギを包んで焼きます！

 

 

 

 

 

 

 

ねぎのせタンはおろしぽん酢をつけていただきます！

 

 

 

 

 

 

 

お肉の旨みとおろしとぽん酢で定番の旨さです。

 

 

 

 

 

 

 

わいわいファミリーサラダはトマトやパイナップルなどが入りジューシーで(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！

 

 

 

 

 

 

 

本日のおすすめ薩摩牛の極上部位をセレクトされた特選5種盛り
・特選カルビ
・特選ロース
・特選赤身
・特選コロコロステーキ
・本日の希少部位はヒウチでした

部位を少しづつ味わいたい方におすすめです。

 

 

 

 

 

 

 

炭火ではなく鉄板ですので、火の伝導性がよく安定した火力で焼けて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！

 

 

 

 

 

 

 

わさびをのせて～わさびピリッと感とお肉の旨みがマリアージュされて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！

 

 

 

 

 

 

 

霧の大粒　にんいくの香油揚焼はその場で揚げやきしてアツアツの風味満点でいただきます。

 

 

 

 

 

 

 

こちらは霧島セット一人前￥1,700円（+税）
・上タンねぎのせ焼、（薩摩牛ロース、カルビ、赤身、切り出し）
こちらは二人前です！

 

 

 

 

 

 

 

切り出し部分にタレがよく絡み(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

炭のように火に神経を使わないので食事も会話もススミます！

〆のデザートです！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

白玉クリームぜんざいはあっさりしたアイスと濃厚なぜんざいにきなこを付けて食べると(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！
画像にはありませんが、ごはんとスープのセットがありご家族さまでも入りやすいお店です。

https://www.facebook.com/BF.izumisano