大阪府内で唯一のブランド豚「川上さん家の犬鳴豚」（いぬなきポーク）

この豚肉は一代ブームを巻き起こしている人気の豚肉です。

今日は、犬鳴豚を使ってしょうが焼をしました。

めちゃくちゃ美味しい！

風味がよく、肉質はやわらかく、脂身もトロ～とやさしい口どけ最高でした。

ごちそうさまでした！

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ＪＡ大阪泉州　こ～たり～なさま