やきにく萬野本店
こちら萬野さまでは、肉屋が本当に食べたい肉を追求し肥育牧場の環境、血統、餌にこだわり
雌牛の肉質を極限まで重視。
もし、自分が食べるんだったら？を念頭に正直な肉屋さんを貫き通されております。
最高級備長炭使用
ガンガン火入れされております。
さて新年会という事でコース料理をいただきます。
コース料理はこの時期に持って来いですね。
気になる調味料は
甘だれ、だし醤油、つけだれ、塩など
自分好みにいろいろと味を変えて召し上がれます。
◆萬点コース◆
＊前菜3種盛り
さっと焼いていただきます。
とにかく新鮮で肉の食感がたまりません。
★炙り寿司2種盛★
霜降り肉と赤身の両方を味わえて超贅沢な炙り寿司です。
★季節の野菜のコッチョリ★
野菜はどれも鮮度良くシャキシャキで(ﾟдﾟ)ｳ-(ﾟДﾟ)ﾏｰ
甘くて辛いタレは魚介の風味で(ﾟдﾟ)ｳ-(ﾟДﾟ)ﾏｰ
食べれば食べるほどいろいろな旨みが合わさって(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！
★焼きしゃぶ2種★
さっと！絶妙の焼き加減でいただくと
肉汁が口の中いっぱいに広がって(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！
つづいてこのコースのメインと言っても過言ではない！
★クラシタステーキ★
豪快に素焼きすると…(ﾟДﾟ)ウマー！
塩、だし醤油、自分好みで〜
大判のクラシタステーキ登場にテンションがあがります。
火入れしすぎないよう真剣モード！(゜o゜)
メチャクチャやわらかで肉汁が溢れでてきて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！
二枚目を焼ます。
★包み野菜の野菜畑★
画像撮るのを忘れました（汗）
★ハラミタレ焼き★ （ＵＳ最上級プライム）
タレの焼香ばしいにおいがたまりません。
噛みしめれば赤身の濃い旨みと肉汁が溢れでて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！
これはハラミをご飯にのせていただきオンザライスしかない！
肉をのせてタレをかけて～ハラミ丼にしていただくと(ﾟдﾟ)ｳ-(ﾟДﾟ)ﾏｰ
粒立ったご飯もメチャメチャ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！
撮るの忘れました＼(◎o◎)／！
至福のひと時でした♪( ´▽｀)
ご馳走様でした。
＃大阪焼肉
＃大阪環状線沿線
＃萬野屋
＃焼肉萬野
＃たれ焼ハラミ
＃萬野和牛
＃焼きしゃぶ
やきにく萬野本店
住所：大阪府大阪市天王寺区勝山4-10-25
電話：+81 6-6775-1100
株式会社萬野屋
http://www.mannoya.com/
