たれ番長の炙り串焼き店として出展しておりましたので、お店を離れ事が出来ずでした。
少しだけ画像がありますのでどうぞご覧ください。
昨年に続いて会場へは一番乗りで到着！
今年も一番でした
梅酒がズラッと並んでします！
何度見ても凄いアイテムです！入場料￥500で一杯付き
あとは梅酒どれを飲んでも一杯￥100
初恋ビールは￥300円です。
たれ番長の炙り串焼き店紀州備長炭をおこしながら準備中！！
”世界に一つしかない醤油だれ隆喜×特選黒が和牛のハーモニー” これ1本で勝負！！
まもなく開店します！
和歌山県初出店の”イロカラ”さん
しょう油味と塩だれ味の2種があり、両方食べましたが、アツアツの揚げたてでさっぱりライトで上品なお味でした。
こちらも人気の”かくれんぼ”さんで毎回列行が出来ています。
炭はコレ！
紀州備長炭は近赤で外はカリッと中はジューシーに焼き上がるのです。
本当に焼き上がりが違いますのでご家庭のＢＢＱでも是非使ってみてください！
ＢＢＱは食材にこだわっても備長炭は高くて買えない・・・・って方が多いですが、炭にまでこだわってみてください。
お子様をはじめご年配まで食べる量が格段に増えるでしょう・・・「あくまで私の感想ですが」
また日持ちが良いでバタバタしませんので、焼手さんも火の管理がすごく楽です。
たれはコレ！食材にこだわるけれども、安価なタレで済ましてしまう！
コレは非常にもったいない・・・・・・・
「ちょっと贅沢なこだわりの食材」×「安価なタレ」
これではええ味出るわけないです
こうすることによりええ味が出てお子さまも笑顔がこぼれますよ～そこのお母さん
「ちょっと贅沢な食材」×「ちょっと贅沢な焼肉のたれ」
これです！これなんです。
ええもん×ええもんでしかええ味出ません
たれ屋だからタレと売りつけるとか、うちのを買えとか言ってるわけではございません。
どこのメーカーさんタレでも良いですから、しっかりとこだわりや裏面の原材料を見て判断して高価な物です。
それをチョイスしてみてください。
BBQではそれだけ炭（火）とタレ（調味料）が大事なんです！
ＢＢＱをもっと美味しく食べてみたいあなたはこれです！
岩出市のちょっと贅沢なお肉屋さん 松牛さん、中野ＢＣさん、丸新本家さん、立野さんで始まったコラボだれ
”隆喜”和牛肉にはめちゃめちゃ合うんです。
大阪泉州手づくりの味！もんくたれ本舗
ちょっと贅沢なお肉屋さん 松牛
香りが違うんです！もちろんコクも
焼き上がりの味も風味も抜群に・・・さらに備長炭の香りの相乗効果でね
お肉もとてもジューシーに焼き上がり
口に入れた瞬間(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！
もう1本食べたい！となるわけです。
タレをタップリ付けて焼くと・・・・・・・(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！
使えう回数により味は無限に変化して食べ飽きません。
こちは和歌山でスィーツコレクションNO.1のラブハートクレープスさん
めっちゃ！行列店です。
いつ食べても何個食べても(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！
裏メニューもあるので店員さんに聞いてきてね～・・・
ラブハートクレープスの裏メニューメロンのクレープめちゃ旨でした。
私は大の生クリームファンなのです。
出展されていた方は他に沢山いらっしゃいましたがカメラで写せなくて失礼！
めっちゃくちゃ盛り上がった暑い一日でした。
来場者数も2,100人オーバーで凄い人でした。
画像取る暇もないくらい忙しかったです(゜o゜)
また来年もがんばるぞ～！
みなさまありがとうございました。
