これは何か分かりますか?
そうです!弊社ピリッと辛口たれの原料の一つである唐辛子です。
辛み、風味にこだわり3種の唐辛子をブレンドすることにより、ピリッとしたえぐみのないハッキリした辛みを出すことに成功。
とろみが少ない麻婆豆腐の餡のような仕上がりです。
キムチ鍋の隠し味に、また冷奴にかければまさに冷やし麻婆豆腐です。
原料に含まれたもの以外には、塩、胡椒は使用しておりませんので、塩分も控えめです。
唐辛子の辛みと、赤味噌のコクと風味、ごま油の風味がおりなすハーモニーを是非ご賞味ください。
辛さの素となる一味唐辛子
お味噌とりんご、玉ねぎ、はちみつなどの食材等と炊き上げます。