先日、東京へ向う道中、京都南インターで降り京都駅で友人を乗せ京都東インター手前でローソンに
寄っていこうとしたらローソンの隣にこんなに立派で大きなお肉屋さんがありました
肉のげんさん山科店さま!創業はなんと明治35年の老舗のようです
中を覘いてみたかったのでコロッケと焼肉のたれを購入させていただきました。
老舗のたれの勉強してみようと思います
店内の画像は勝手に撮れるわけも無く・・・
しかし店長様に少しお話していただきました
お肉はもちろん店員さん接客も最高でした
これミンチカツだったと思う!メチャクチャジューシーかつシンプルなお味でGood
コロッケはジャガイモの風味が最高で甘くなくいくらでも食べてしまいそうなお味でした。
見るからに美味しそうだね~