うまい焼肉のたれ、おいしいごまだれ、ぽん酢等の情報ブログ!たれ番長の藤原です。本日もご訪問いただきましてありがとうございます♪ 本日は”山田ヒロキチ商店”さんで、特製たっぷりキャベツの濃厚トンテキをいただきました。
玄関を開けるとそれはそれはスタミナ~な香りで別世界! 甘~いタレの風味とにんにくの香ばしいにおいが食をそそります。
スプーンのドアノブが素敵です。
店内も素敵にかわいい! 待つこと10分・・・
待望の特製たっぷりキャベツの濃厚トンテキ!! なだれ落ちるかと思うくらいのにんにくの量は半端ないです。(゚д゚)ウワー! とんでもないくらい大きく肉厚の豚ロース肉をジューシーでやわらかく焼きあげ、自家特製濃厚甘辛ダレとにんにくを絡ませて7~8分煮込み焼きされていました。 あま香ばしさとにんにくの風味タップリでボリュームも満点です。
どぎゃ~っと言いたくなるくらいにんにく満載!
この豚ロースの肉厚半端ないです!
お肉ににんにくとキャベツを絡めて(゚д゚)ウマー!(゚д゚)ウマー! マスターは一見コワ持てですが、とてもやさしい口調で話しやすく、カウンター越しで食とカメラの話で話が盛り上がりました。
どこを切っても超肉厚ジューシーです! 時間が経つにつれて濃厚ダレが染み込んで(゚д゚)ウマー! これはかなりヤミツキ感のある味
ランチでごはんが付いていたのを忘れていました!そこで思い付いたのがコレ!! お肉とにんにくとキャベツをのせて、されにタレをかけた”たっぷりキャベツの濃厚トンテキ”にしていただくことで2度おいしくい食べ方ができて(゚д゚)ウマー!
もう肉!肉!肉!たっぷりで最幸です。
にんにく風味満点の特製だれが染み込んだごはんが(゚д゚)ウマー! タレ使いの勉強になりました。 にんにくを一年分くらい食べたかとにおいに包まれながら、また来たいと思いながらお店を後にしました。