2013年最後の泉佐野酒蔵BBQ (犬鳴豚と犬鳴金ごまだれで酒蔵鍋パーティー)

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12月15日は、本年最後の『泉佐野酒蔵BBQ』鍋パーティー満員御礼

今回はゲスト生産者様に、和泉市辻井氏(キクナ)&森氏(原木シイタケ)にお越し頂き、旬の具材をご披露頂きました♪ 

また、年末交通事故防止運動と致しまして、泉佐野警察交通課から飲酒運転撲滅キャンペーンにお越し頂き、また夜はスタッフで忘年会、反省会を行いました。

 総勢60~80人を一気に炊きあげます。

豪快な”たれ番長” 

ゲスト農産者さま、本当に動きが若いですね。

荘の郷 大吟醸をはじめ原酒くみたても出揃う
  
泉州おむすび”オトメゴコロ”さんと仲間たち
  
原木椎茸は肉厚で香りよし!
 
手作りの犬鳴豚100%つみれは大人気でした。
 
犬鳴豚をしゃぶしゃぶで召し上がれ!
 
犬鳴金ごまだれも犬鳴豚に合わせて召し上がれ!
ゆずぽん酢、すだちぽん酢等が、かけ放題でございます。
  
つみれは一瞬でなくなりました。
 
荘の郷の酒粕で仕上げた、酒粕うどん
 
いつも仲が良い泉佐野酒蔵BBQメンバー

 
肉厚で香りの良い”原木椎茸”は、大盛況につき完食でした。
  
夜は近所の焼鳥屋さんで反省会、2013年忘年会

 

地域資源活用・地域活性化プロジェクト 【泉佐野酒蔵BBQ】

次回開催は2014年01月19日
大阪府泉佐野市日根野3173
泉佐野酒蔵BBQ実行委員会

お申し込みはこちら
http://kokucheese.com/event/index/38334/


2013年最後の泉佐野酒蔵BBQ (犬鳴豚と犬鳴金ごまだれで酒蔵鍋パーティー)」への2件のフィードバック

  1. 栃木の高山

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    兄貴、お久しぶりです!!
    お疲れ様でした!!
    画像を観とるだけでも、この時間やと更に旨そうでたまらんですわ~!!
    そちらも寒いと思いますので、体調には気をつけて下さい!!

    返信
  2. もんくたれ

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    >栃木の高山さん
    いつもコメントありがとうございます。
    また美味しかったもの、オススメをご紹介させていただきます。

    返信

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