焼肉のたれ おすすめ焼肉、焼肉のたれレシピ等のおいしいもん情報ブログ!
たれ番長の藤原です。
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【たれ番長レポート】
ふたを開けた瞬間に広がるローストされた玉葱の香ばしさ!
一口食べるとつぶつぶした玉葱の舌ざわりと直七と米酢の酸味が口に広がり、濃厚かつサッパリでうまい!
本当に焼き玉葱の香ばしさがたまらないドレッシングで、ついついかけ過ぎてしまいます。
*直七とは幻の柑橘と言われる「直七」は、高知県宿毛市特産の希少な柑橘です。
まろやかな酸味とスッキリした後口が素材の味を引き立てます!
直七は、広島県尾道市田熊で発見された香酢柑橘の一種でスダチの仲間です(正式名称「田熊スダチ」)。
まっことうまい焼き玉葱ドレッシングちゃ
高知県には地産の調味料が本当に沢山あり、どれも美味しい
また旅や仕事の途中に食品スーパーに立ち寄るのが楽しみです。