焼肉のたれ おすすめ焼肉、焼肉のたれレシピ等のおいしいもん情報ブログ!
たれ番長の藤原です!本日もご訪問いただきましてありがとうございます。
今回はセゾンファクトリーさんの粗びき焙煎 金胡麻
期間限定 旨素材ドレッシングをレポートさせていただきます。
【商品説明】
強い香りと深いコク!
粗びきしたごまのプチプチ食感!
とろみのある濃厚なごまだれは、香りが高い金胡麻が使用され胡麻の強い香りと濃厚なコクがあり最高の風味と味わいです。
【たれ番長のレポート】
外観:ごまだれ感が前面に出ておりごまだれファンを魅了!
バランス:甘み、辛み、酸味のバランスが良い感じです
香り:金胡麻の良い香り
食べやすさ:サラダにしゃぶしゃぶにオールマイティーにどうぞ
食感:粘り、とろみのある濃厚タイプ
【一言】
胡麻の強い香りと程よい酸味のハーモニーが食を掻き立てます。
とろみがあり材によく絡みますので、タップリ付けたい派もそうでない派も納得。
胡麻を贅沢に使用され、粗くつぶされた胡麻の食感が舌の上で踊りだす感覚です。
私のおススメの使い方は、サラダ!ぜひ使ってみてくださいね~