「洋食の店 もなみ」。
もともとは神戸・六甲道付近にお店を構えておられましたが、阪神神戸大震災により現在の谷町に場所を移転されました。
神戸という土地柄で旧店舗では神戸牛のステーキがメインだったそうです。
移転した先は下町の雰囲気が漂う商店街の一角で名物のハンバーグステーキが有名。
今回は常連さんと夜の訪問でお肉メインでいただきました。
★国産牛極上ロース★
(゚д゚)ウマー!(゚д゚)ウマー !
国産牛極上ロースは口に入れると超やわらかで
旨みがジュワ~と溢れ出てきます。
(゚д゚)ウマー !
このやわらかな肉質は素晴らしい。
(*´Д`)y-~~~ウマー!
たれを付けていただくと肉本来の旨みとたれの香ばしさで更に美味しくいただけます。
★豆腐サラダ★
(*´Д`)y-~~~ウマー!
ぷるぷるの豆腐とかつおぶしの風味は相性抜群です。
★ハンバーグステーキ★
たまりません!このビジュアルヽ(^o^)丿
(゚д゚)ウマー !(゚д゚)ウマー !
やわらかジューシーで美味い
横にそえられたソースをつけると
(゚д゚)ウマー !(゚д゚)ウマー !
肉の脂分とソースの油分のマリアジュして最幸です。
★和牛ビーフカツレツ★
サクサクで肉汁が溢れ出てきて(゚д゚)ウ-(゚Д゚)マー
★特選サイコロステーキ★
さすが神戸牛という和牛の焼けた香ばしい匂いがたまりません。
艶やかなレア~なサイコロステーキ
(゚д゚)ウマー !(゚д゚)ウマー !
肉本来の素晴らしい旨みが凝縮されています。
★神戸牛上ロース★
(゚д゚)ウマー !(゚д゚)ウマー !
牛肉の甘さが半端なく、とてもやわらかです。
たまごをつぶして~いただくとより旨みが増し濃厚で(゚д゚)ウマー !(゚д゚)ウマー !
上ロースの下にしかれた野菜は和牛の旨みがしっかり染みて(゚д゚)ウ-(゚Д゚)マー(゚д゚)ウ-(゚Д゚)マー
鉄板の熱さから肉の加熱し過ぎることをさけるように工夫されています。
いつ寄せていただいても美味しくいただけます。
マスターと少しお話をさせていただきましたが、お人柄からも
超人気店であることを伺えます。
とても温かみのある素敵な方でした。
★洋食の店 もなみ★
所在地:大阪市中央区谷町6-3-14
電話:06-6763-1129
ランチ営業 17:30~22:00
定休日:月曜