カテゴリー別アーカイブ: スィーツ

阪南市のおうちカフェ “べぁぱっぷ” ランチと珈琲がオススメ

珈琲が美味しいとの噂を聞いて~
阪南市のおうちカフェ “べぁぱっぷ”にお伺いしました。

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お店は閑静な住宅街にあります。

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カナダ風の建物がとてもシブいです♪

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オーナーさんは愛犬家のようで、シンボルも風見犬

 

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アンティーク調の店内からの見晴らしはとても心がゆったりと落ち着きます。

さて 私がいただいたのは…

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焼きりんごのスコーンで、上皮はメロンパンばりのカリッサクッとした食感で、ゴロッと顔を出すりんごはムチっとして ほんのりと甘酸っぱい味で(゚Д゚)ウマー!

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添えられた生クリームはぬめらかでくちどけが良く、カラメルソースとナッツの香ばしさが心地よいです。

 

本日の狙いはコレ!
本日のプレートは〜

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・群馬県の桐生酵母の竹炭パン
・玉子料理(日替わり)
・本日の添え物
クリームチーズムース
りんごの天然酵母ゼリー・柿のソース
・スペシャルティー珈琲

日替わり(Embarrased Laugh)
パンも日替わりです。

お土産にこれがオススメです。

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ドライチップスのベジタブルは野菜の風味と香ばしさにホワイトチョコのソースが
絶妙ににマッチして(゚д゚)ウマー!

 

お人柄の良いスタッフさんの接客が心に残ります(^○^)

お店は南海電車(箱作~淡輪間)
の沿線にあります。

★南大阪のお家カフェ★
べぁぱっぷ
阪南市箱の浦69-12
営業時間9時~18時
水曜日定休日
072-496-7600

京丹波栗 モンブランカップ 大丸グランフェスタ スィーツカップグランプリ 

京丹波栗 モンブランカップ ”ベビーモンシェール”
大丸グランフェスタ スィーツカップグランプリだけのモンブランです。

このカップは堂島ロールの上に、京丹波栗ペーストを使用したモンブランクリームを絞られた逸品

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もちっちりした栗の食感とクリ~ムが織りなすハーモニー
カップにスプーンを進めて行くともちふわ~なロールケーキスポンジが現れて
堂島ロールとモンブランクリームとの相性抜群

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透明カップの底までカスタードクリームがタップリである

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丹波の黒豆はとても香ばしくて甘みの中のよいアクセントとなっています。

大丸梅田店
京丹波栗モンブランカップ
”ベビーモンシェール” 京都府丹波産栗使用
¥750

大丸梅田店で販売中

 

スィーツレポーターちひろさんもブログで紹介されています。
http://sweetsreporterchihiro.com/

 

大丸グランフェスタ スィーツカップグランプリ
期間4月22日~5月6日まで*神戸店は5日まで
詳細は大丸HPリンクまでhttp://www.kobedm.jp/sweets2015_spring/

丹波栗のマロンパフェ ”ケーキハウス ショウタニ”  大丸グランフェスタ スィーツカップグランプリ 

丹波栗のマロンパフェ ”ケーキハウス ショウタニ”
大丸グランフェスタ スィーツカップグランプリでゲットしました。

丹波産の栗のインパクトやばいですね~(゚д゚)ウヮー!
一目見てこれだと思いました。

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まずは栗からでしょ~
見た目クリックリで歯ざわりはもっちりした食感で(゚д゚)ウマー!
甘くて少しほろ苦い大人の味わい。

隣で甘露煮の栗がツヤツヤとした光を放っています。

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そして栗の甘露煮(゚д゚)ウマー!
栗の旨みと蜜の甘みが旨すぎてたまりません(゚д゚)ウマー!

もうこれだけでも十分すぎるくらい美味しいです。

フランス産の栗を使ったマロンムースと熊本産のマロンクリームのマリアージュ!
舌ざわり、口どけもよく、お口いっぱいに栗が上品に香ります。

カップ底部にはこれでもかと言わんばかりの角切りにされた栗の甘露煮がひかれたいます。
もうモンブラン好き、栗好きの方はたまらないと思います。

 

丹波栗のマロンパフェ ”ケーキハウス ショウタニ” 丹波産栗(甘露煮)使用
¥540
大丸心斎橋店・神戸店・大丸梅田店・大丸京都店で販売中

 

スィーツレポーターちひろさんもブログで紹介されています。
http://sweetsreporterchihiro.com/

大丸グランフェスタ スィーツカップグランプリ
期間4月22日~5月6日まで*神戸店は5日まで
詳細は大丸HPリンクまでhttp://www.kobedm.jp/sweets2015_spring/

大丸グランフェスタ スィーツカップグランプリ スィーツレポーターちひろさん主催「スィーツカップグランプリ試食会」

行ってきました!
久しぶりのスィーツ男子です。

スィーツレポーターちひろさん主催
「スィーツカップグランプリ試食会」

関西の食材が美味しいスィーツに大変身!

人気ショップのパティシエが腕によりをかけた、まさに今だけ!大丸だけの限定品です。
これを見逃す訳にはいかない~ってことで・・・・・

参加された女性が大半の中、甘いバトルを繰り広げ厚かましくも27ブランドを食してきました。
中でもこれやっ!と思った物を買って帰ることにしました。
あとはその様子を美味しそうな画像でご覧ください。

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スィーツカップGPでは人気NO.1を決める投票も開催されます!
詳細は大丸HPリンクまでhttp://www.kobedm.jp/sweets2015_spring/

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全て食しましたが素材ではいちごがよく目につきました。

プリン、モンブラン、チョコムース、フルーツパフェ、フレーズ、ショートケーキなどなど・・・
ほうじ茶、や宇治の煎茶、ワイン、をあしらった物もあったりととても斬新なスィーツもありました。

本当にどれも美味しく、色鮮やかなスィーツでした。

スィーツレポーターさんが更に詳しくブログにて紹介されています。
http://sweetsreporterchihiro.com/

 

 
大丸グランフェスタ スィーツカップグランプリ
期間4月22日~5月6日まで*神戸店は5日まで
詳細は大丸HPリンクまでhttp://www.kobedm.jp/sweets2015_spring/