大阪泉州水なす 丼 これはいける! もんくたれぶっかけるだけ
泉州の名産品の水なすを丼にしちゃいました。
これイケてます!
水なすは薄皮で果肉はほのかに甘くてとてもジューシーな水なす
なすびがこんなに美味しいと思ったのははじめてです。
これだけでも本当に美味しいのですが、冷蔵庫に残っている冷ごはんに
水なすをのせてもんくたれぶっかけました。
かたまり感のあるごはんがパラパラになり、タレがしみ込んで美味しい
少し涼しげでこれからの季節にピッタリですね!
面倒くさがり屋さんにピッタリメニューですね!