焼肉たれ おいしい焼き肉のタレ、焼き肉たれレシピ等の情報ブログ!
たれ番長の藤原です。
本日もご訪問いただきましてありがとうございます♪
台風3号の進路気になりますね…。
明日か明後日あたりは西日本は荒れるらしいで皆様お気を付けください。
今日のご紹介はこちら!
みなさまご存知、ぽん酢しょうゆ ゆずの村 馬路村です。
■商品の説明
言わずと知れた!四国土佐のぽん酢しょうゆ ゆずの村 馬路村です。
馬路村は高知県の山の中にある人口が1,000人ほどの小さな山村で
村には安田川というのんびりとした川もあって風がゆっくり流れる村です!
そんな風土で育ったゆずはかなり美味しいとのこと
しゃぶしゃぶはもちろんドレッシングとしてもご使用いただけ、いろいろな
お料理に幅広く使えます。
【たれ番長のレポート】
・外観:上部にうっすら浮いた果汁が美しく、果汁たっぷり感あり
・バランス:辛さ控えめな醤油は主張せず醸造酢の酸味が強い、しかし糖類と
出汁の甘みがGood!
・香り:まるごとゆずの香り
・食べやすさ:酸味控えめでお子様からご年配までOK
・後味:お口の中にゆずがほのかに香ります
【一言】
ゆずの香りいっぱいで馬路村の美味しい空気をいただいたようで
リフレッシュした気分も味わえます。