たれ番長の藤原です。
本日もご訪問いただきましてありがとうございます。♪
■商品の説明
水牛食品さまの焼肉のたれを大阪市内で購入しました。
黒い蓋がキュット引き締まり、高級なイメージの醤油だれですね!
シンプルなデザインのラベル、白地に赤色が食をそそりますね!
国産有機小麦、大豆の醤油を使用され、枕崎本枯節、国産昆布を使用されています。
【たれ番長のレポート】
外観:醤油の色が濃いめの醤油だれ!醤油にこだわってる感有り。
香り:醤油がガツンと効いていてにんにくとワインの香り
食感:さらさらタイプ
甘み:うっすら甘みで辛み効いてます。
酸味:程良い酸味でさっぱりと
コク:醤油が濃厚でにんにく、魚醤、魚介系だしのうまみが他社にない味でGood!
【一言】
甘いたれに食べ飽きられた方は一度お試しあれ!
一つ一つの素材が活き活きと繊細なお味でした。
にんにくの残り香が焼肉食べたよ~って感じです。