化学調味料無添加 国産しょうがだれ しお味
高貴なラベルをまとった、高知県産 粗おろししょうが入りのしょうがだれ
水あめとしょうがを主とし、醸造酢、食塩、醤油、レモン果汁、ホタテエキス、ジンジャー、ニンニクなどから多くの原料、素材から作られた、しお味のしょうがだれです。
しょうがだれの使い方定番である、豚のしょうが焼きに使用してみました。
タレ本体は、クリアなしょうがの香りが鼻腔をくすぐり、上品でやわらかな甘味に しょうがのピリ辛感と酸っぱさで合わさって心地よい香りと味とです。
焼き上がりにさっとひとかけして、召し上がってみると サラサラタイプですが、豚肉とタマネギによく絡みながらも、素材を引き立てる飽きのこないしょうがだれです。
使い方としては、つける、かける、炒める等、あなた好みの使い方で 楽しめます。
《製造者》盛田株式会社KO
