世界マスターパワーリフティング選手権で行ったアメリカ!
大会の合間にテキサス州のショッピングセンターでタレの視察。
今日はアメリカを懐かしみアメリカンビーフステーキでBBQソースの
試食を行いました。味が淡白なアメリカンな牛には、少し濃いめの
ソースが良く合いました。
SWEET BABY RAY`S
グルメソース
いやいや長~い商品の名前やね!
【たれ番長のレポート】
外観:色はすごく濃いめでソースケチャップのようだ
香り:一瞬炭の香と感じたがハチミツの強い香りですね
食感:ドロドロタイプ
甘み:超のつく甘め
酸味:感じません
コク:醤油と甘み、香辛料でしっかりスパイシーな感覚
【一言】
マッ●のチキンナゲットのBBQ味のソースみたいな感じ!
ソースはメチャクチャ濃いめの味・・・・なんでやろ?\(◎o◎)/!
その意味がわかりました~あくまで私の感想ですがUS牛は淡白で
味をあまり感じない牛ですので濃いめのソースでってことでしょうね。
私自身アメリカに行ったり、いろいろ味をみているとアメリカで
いつかもんくたれを販売したい(^^)そんな夢が芽生えました。